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Gemüse >>> Vorwort zu Gemüse
Gemüse, Gemüsepflanzen und -Anbau
In diesem Kapitel findet Ihr unterschiedlichste Gemüsearten mit Standortansprüchen, Aussaat/ Vermehrungs - und Kulturhinweisen, ihre Verwendung in der Küche und natürlich auch die Verträglichkeit für Haustiere.
Wie schon in den anderen Kapiteln zur schnellen Übersicht ist jedes Gemüse mit Buttons gekennzeichnet:
als Beispiel
Für welche Tiere sie sich dann im speziellen eignen, steht wieder jeweils differenziert in den Beschreibungen.
Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Im eigenen Anbau können wir steuern welche (Gift-) Stoffe enthalten sind. Gerade für Haustiere ist es sehr wichtig unbehandeltes Gemüse zur Verfügung zu haben, da sie viel empfindlicher auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln oder überhöhter Düngung reagieren. Es lohnt sich in jedem Fall im Garten eine Ecke für den Gemüseanbau freizuhalten.
Nun wünsche ich viel Spaß und Erfolg beim Stöbern, Gärtnern und eventuell dem späteren Genuss von selbstgezogenem Gemüse.
Eure Astrid
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erstellt 24.07.2004 von Astrid | überarbeitet am 19.07.2005 von ID: 107 | SID: 4000-0
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